Dicas- Receita de Crepes Saudáveis
Olá a Todos,
Trago-vos hoje um Post muito pedido, a receita dos meus crepes saudáveis sem gorduras adicionadas :)
Espero que gostem e experimentem! Se tiverem instagram publiquem a foto dos vossos crepes com #inezices para eu poder ver!
Receita Crepes Vegan e Saudáveis
300 gr Farinha Integral
Leite de Soja Light a tapar a farinha (depois vão adicionando até ter a consistência desejada)
6 saquetas de açúcar (aprox. 50gr açúcar)
Opcional (mas que eu costumo por)
Canela a gosto
1 colher de sopa de Cacau em Pó Magro
1 banana
E voilla!
É so misturar tudo com a varinha mágica ou com a batedeira, o que acharem mais prático. Eu costumo misturar logo no copo medidor, para facilitar o momento de virar para a sertã. Se a mistura estiver muito consistente, vamos adicionando mais leite. Se, pelo contrário estiver muito líquida, pomos mais farinha. E podem provar e se acharem que está muito farinhento, põem mais uma saquinha de açúcar. Por uma sertã anti-aderente ao lume com a chama no máximo, e quando estiver bem quente, é so virar o preparado para o tamanho e grossura desejados, esperar que faça bolhinhas e comece a secar, e com a espátula ir descolando bocadinhos do crepe da sertã e vira-lo ao contrário, contar até 10 e está pronto!
Não saiam da beira do lume porque senão esturricam os crepes, porque ficam prontos muito rapidamente, e não levantem a sertã do lume, senão arrefecem-na e já não conseguem descolar o crepe.
Depois de arrefecidos podem comer assim simples, juntar uma fruta e canela como eu fiz, ou pôr a compota fantástica sem açúcares do Mini Preço que eu falei no meu outro post (http://inezices.blogspot.pt/2016/04/dicas-comida-saudavel.html).
Ficam então com esta minha receita de crepes sem ovo e sem gorduras adicionadas, totalmente vegan e healthy :) Em vez do açúcar podem sempre por Stevia, para ser ainda mais saudável.
Esta dose de massa, dá-me para aproximadamente 10 crepes.
Espero que gostem!
Trago-vos hoje um Post muito pedido, a receita dos meus crepes saudáveis sem gorduras adicionadas :)
Espero que gostem e experimentem! Se tiverem instagram publiquem a foto dos vossos crepes com #inezices para eu poder ver!
Receita Crepes Vegan e Saudáveis
300 gr Farinha Integral
Leite de Soja Light a tapar a farinha (depois vão adicionando até ter a consistência desejada)
6 saquetas de açúcar (aprox. 50gr açúcar)
Opcional (mas que eu costumo por)
Canela a gosto
1 colher de sopa de Cacau em Pó Magro
1 banana
E voilla!
É so misturar tudo com a varinha mágica ou com a batedeira, o que acharem mais prático. Eu costumo misturar logo no copo medidor, para facilitar o momento de virar para a sertã. Se a mistura estiver muito consistente, vamos adicionando mais leite. Se, pelo contrário estiver muito líquida, pomos mais farinha. E podem provar e se acharem que está muito farinhento, põem mais uma saquinha de açúcar. Por uma sertã anti-aderente ao lume com a chama no máximo, e quando estiver bem quente, é so virar o preparado para o tamanho e grossura desejados, esperar que faça bolhinhas e comece a secar, e com a espátula ir descolando bocadinhos do crepe da sertã e vira-lo ao contrário, contar até 10 e está pronto!
Não saiam da beira do lume porque senão esturricam os crepes, porque ficam prontos muito rapidamente, e não levantem a sertã do lume, senão arrefecem-na e já não conseguem descolar o crepe.
Depois de arrefecidos podem comer assim simples, juntar uma fruta e canela como eu fiz, ou pôr a compota fantástica sem açúcares do Mini Preço que eu falei no meu outro post (http://inezices.blogspot.pt/2016/04/dicas-comida-saudavel.html).
Ficam então com esta minha receita de crepes sem ovo e sem gorduras adicionadas, totalmente vegan e healthy :) Em vez do açúcar podem sempre por Stevia, para ser ainda mais saudável.
Esta dose de massa, dá-me para aproximadamente 10 crepes.
Espero que gostem!
Beijinho,
Inês
Inês
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